Kommer du ihåg den klassiska Pommac-smaken?
Att dricka läsk i blindo är kul. Du kan bjuda in till fest och prova det då. Om du har en läskmaskin är det enkelt att göra egen Pommac. Är det verkligen någon skillnad på Pommac och Champis?
Du kanske inte är så insatt i hur läsken ska smaka? Vissa bryr sig inte. Det spelar väl ingen roll vad det heter bara det är gott?
Pommac är en smak med svenska anor
Pommac är ganska enkelt att peka ut i blindtest. Det doftar en välbekant doft. Du behöver inte köpa Pommac i vanliga butiker.
Det funkar lika bra med essenser. Champis har ett annat namn hos allt-fraktfritt.se, där heter den Fruktis istället.Smaken tillverkas av Aromhuset.
Välj mellan flera smaker som Pommac och Champis. Välj fritt. Du kan blanda som du vill med koncentrat. För att anpassa smaken häller du bara i olika mycket koncentrat. Du kan också styra mängden kolsyra.
Det företag som kan detta bäst och gör de överlägset bästa produkterna är Aromhuset. De har levererat i 30 år. En prispressad marknad stänger ute andra aktörer som Sodastream och AGA.
Vikingsoda gjorde något av en kupp med sina läskkoncentrat. De valde att konkurrera med Aromhuset. När försäljningen etablerats bytte de till billiga råvaror och sötningsmedel.
Aromhusets läskkoncentrat innehåller bara 20 % av sockerhalten i vanlig läsk. Du blandar 1 + 7 delar. Blandningen är så koncentrerad att det endast behövs någon deciliter av koncentratet.
Koncentrat med smak
Den som börjar göra bubbelvatten med smak inser att det här är mycket godare än många av de läskedrycker som säljs i butiken. Det blir mindre socker men samtidigt mer smak. Det kan vara så att det är nyttigare att göra egen läsk. Detta oavsett om det blir Julmust eller Champis.
Aromhuset ordinarie sortiment är fullmatad med smak. Sockret reduceras först med 80 %. För att motverka det socker som finns kvar adderar man kostfibrer.
Det ger samma effekt som gör att frukt är nyttigt medan juice är en onyttig sockerbomblösning med smak. Frukten innehåller ju kostfibrer.
Du har många valmöjligheter med en Sodastream. Då kan du göra klassiska smaker som Pommac hemma. Jämför smakerna med ett blindtest.
Sverige kan läsk. När nära nog resten av världen hade 4-5 smaker fanns här bryggerier med 30 smaker. Sverige är fortfarande världsledande. Trots att Pripps numera är uppköpt av danska Carlsberg.
Kombinationen päron och citron ger sockerdricka. Redan på 1900-talet lanserades originalsmaken av Saturnus. Aromhuset använder smaken idag.
Champis och Pommac är konkurrenter. Båda är fruktchampagne. Det betyder Champagne. Om du vill handla koncentratet ska du leta efter namnet Fruktis.
Fruktsoda ska vara smaksatt med lime och citron. Den finns överallt men Pripps var nog bäst. Merri spelar inte ens i samma liga.
Julmust är en annan svensk dryck. Coca cola är världsledande inom Cola. Men Saturnus hade Cuba Cola, i blindtester slog denna ut Coca cola.
Grape Tonic är en annan svensk läsk. Apotekarnes är varumärket som levt kvar från tiden då läsk såldes på apotek, märket har sedan levt kvar hos bryggerierna. Pripps har hållit fanan högt.
Det är enkelt att göra egna blindtester hemma
Börja med att bjuda in några kompisar. De får täcka för ögonen. Du bjuder sedan på tre olika sorters dricka. Tala om vad drickat heter.
Riktigt intressant blir det först när smakerna är komplexa och nära varandra. Låt alla smaka. Sen får de tala om vad de tyckte.
Berätta facit när alla svarat. Pommac kommer vara en av de läskfabrikat som flest svarar rätt på. Gör en tävling av det. billig läskchampis Den som vinner kan få din hemmagjorda läsk.
Du kan bjuda på Pommac eller Champis hur som. Det blir en helkväll.